得够好看,最后浇油那一步让鱼皮鱼肉全部翻起像一朵盛放的花一样,这道菜看起来就足够高级。
只能说,败给这道菜吴敏琪和章光航输得不冤。
在这场比赛的最后,章光航以微弱的优势用蚌肉炒金花菜击败了吴敏琪的芦笋炒虾仁,抢下最后一个席位。
然后江枫就发现,连输两场的吴敏琪看起来有些郁郁寡欢的。
虽然不是很明显,吴敏琪在刻意收敛自己略显低沉沮丧的情绪不让他人发现,但作为吴敏琪的男朋友江枫还是看出来了。
他家吴总现在不太高兴。
不高兴的理由也很明显。
只是江枫有些不太明白,为什么吴敏琪会因为自己的菜没有入选春季限定菜单一事而不高兴。
在江枫的印象中吴敏琪很少会因为这种事情出现情绪波动,哪怕是在好味道厨艺大赛中她对输赢看的都十分淡。
她是一个争强好胜的人,但她绝对不是一个会为了一点小事而争强好胜的人。
江枫猜了一个晚上也没猜出点头绪来,一直到下班和吴敏琪一起走回家他也没想出个所以然。就在他犹豫是不是要直接开口问的时候,吴敏琪先开口了。
“枫枫,没有觉得其实我一直都想错了。”吴敏琪道。
“啊?”江枫没听明白。
“我从小到大一直都觉得辣是最棒的味道,辣菜是最有灵魂的。”吴敏琪皱了皱眉,“但我发现你们并不是很喜欢辣,你们把它当点缀,却不能接受它当主角。”
“这不是我想要的,也不是我想做的菜。许先生在《知味》里说现在我做的菜是痛苦,极致和痛苦只有一线之隔。我也想找到那个点,可是我现在找不到也摸不到。”
“现在我做菜的时候只能有意识的让自己少放一点,少加一点,可这根本就不是我想的,做出来的也不是我想要的。”
吴敏琪看上江枫,脸上写满了困惑:“我感觉我已经快不会做菜了,今天下午做豆瓣鱼的时候不敢多放料,做出来的东西不伦不类。就连做芦笋炒虾仁这种清淡口的菜都觉得哪里有点不对劲,浑身不自在。”
“枫枫,我该怎么办?”
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