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无论如何,朱青、才波城一郎的协力作品,随烹调时间推移已渐渐成形,夏羽再不乐观,也只能在场下看。
他隐隐后悔,自己过去几天怎么就没过问并指导呢。
哎!
直到如今夏羽脑袋里仍是《四神海鲜八宝镇魂包子》的影子,话说这门点心领域的至尊食谱,还真是设计了太多知识,揉面、搓面皮只是基础,更深层次阴阳调剂的奥义,他似懂非懂。
转眼,一个半小时过去。
“铛!”
突然的敲钟声,让夏羽脱离了厨神空间,睁开眼,“烹调环节结束了?”
听他梦呓般的自语,金田瞬在后方哈哈道:“我现在是真相信你很镇静,这么紧张的料理对决,你都能睡着,厉害——”
他竖起拇指。
郁金香、石野春美和邻近几名嘉宾,也忍俊不禁。
“还没结束,但有人提前交卷了——”有人对夏羽说,他甩甩头醒来,“提前交卷?哪个组合?”
不由地悬起心,定睛对舞台注目而去。
“诶!”
他吃惊,竟是预料外的一支组合,秋山弘、神原正人联袂登台,把他们的料理作品呈上评审席。
镜头对焦过去,当五位评审面前食物,呈现在屏幕上时,夏羽吃惊之色更浓,甚至和许多观众一样发出惊呼——
“鸡排饭?”
评审桌上,是五盘普普通通的鸡排饭。
鸡腿肉排在雪白的米粒上,缀以胡萝卜片、西兰花作摆盘装饰,浓而香的照烧酱汁浇淋了一半的米饭,鸡排肉,乍一看卖相很不错,引人垂涎。
“我们的料理作品是……照烧鸡排饭!”秋山弘对女主持递来的麦克风,十分淡定地介绍道。
“唔,米饭加上鸡排的组合,倒是平凡,看来你们把料理的重心,放在了「意」上面么?”居中的评审长奴良氏低笑说了一句。
他没急着下筷品尝,凝视秋山弘、神原正人道:“可以先谈谈你们对「上善、若水」这个题目的理解吗?”
两名厨师对视。
神原正人回答道:“海纳百川!”
说完就止语。
“海纳百川?”多数外国友人是懵逼的,这组词语还需由传译人员翻译,但受中华文化影响的亚太厨师们,纷纷眼睛一亮。
上善若水,如水的品性那般,海纳百川正是一种大度胸襟啊。
奴良氏点头,担当司仪的古川慎一郎也点头,乃至在看直播的夏擎、薙切仙左卫门这些龙级巨头也在点头——这个破题思路是对的。
“那么……”
于是,评审长引领其余四位评审,开始了品鉴。
奴良氏老者下筷,夹起一块沾了照烧酱汁的鸡排,凑近鼻端嗅了嗅。
酱汁和肉风味扑鼻而至,隐隐约约,似有翅膀扑扇的声音。
“原来如此!”瞬间懂得了点什么,奴良氏喃喃
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