第一百二十二章村霸梁虎(1/2)
下午,胡长林胡长贵拉回两头猪,一口气宰了两头猪,两家人加上张氏手里就一直忙不停歇。
立春已过,没几日就雨水了,过来雨水气温慢慢回升,冰雪渐渐融化,降雨就多了。
到时候,没了合适的气温,腊味就不适合再做了,所以,胡家这几日必须得把十里香的订单都赶制起来,趁着老天没下雨前,把所有的腊味都晾晒透后挂起来阴干。
此时,王氏也过来帮上个把时辰,杀了两头猪,不单是要切肉,还要灌血肠,清理猪肺、猪肚、猪心、猪肝、大肠小肠这些下水,清理完之后该腌的腌该卤的卤,光这些活计没有两个人搭手,天黑前都忙不完。
王氏和翠珠在厨房里忙着处理这些琐碎的工序。
堂屋里,两张老旧的四方桌上,大块大块的猪肉堆在一旁的木盆里,这边的胡长林和胡长贵先把猪肉上要用做腊肉的五花切下来,再把剩下猪肉上的猪皮割下去,最后肉切成一条条的分到个人手上。
李氏、张氏、珍珠和罗璟便忙着把肉切成小块,张氏手里的切肉的案板和菜刀,还都是从自家拿来的,胡家的今天太多人用刀和案板,张氏便利爽的回家拿了自家的来用。
屋内“剁~剁~剁~”的声音此起彼伏,木盆里的碎肉渐渐增多,两头猪的份量,可不是开玩笑的,天黑前都不知道能不能切完。
珍珠有些心不在焉的切着肉,机械般的刀起刀落,动作便有些慢了。
“珍珠,你是不是累了?”李氏看在眼里关心的问着,“要是累了先去歇歇,这些娘来切。”
话一出,屋里的几人都看向她。
“啊…没有,我不累,就是想着虹玉姑姑的事,虹玉姑姑太可怜了,被打成那样,村里也没人敢去找那梁虎理论。”中午的时候,村长虽然去看了赵虹玉,可最终还是没有说出替她讨公道的事情,村民们虽然也有愤愤不平的,但是正真敢出头的却是一个都没有。
“唉,那不能怪大家,那梁虎是个凶悍不讲理的,手段又厉害,不光我们村里没人敢惹他,旁的村子也有人吃了他不少亏,却都拿他没办法。”张氏边切着肉边摇摇头。
中午的事情她听说了,唉,这有啥法子呢,梁虎蛮横也不是一天两天了,多少人在他手里吃过亏,对他深恶痛绝的人更不在少数,明里暗里多少人想要收拾他,却大多都以失败告终。
“珍珠呀,不是咱们村长不想管,梁虎真是惹不起的人,我和你爹在梁坪村附近收生猪的时候,就听他们本村人说过,那梁虎心肠狠毒,下手狠厉,他们自己村里的人都怕他怕得不行,见到他都远远绕开,这些年敢上门去找他理论的,就没有全身而退的,轻则被揍一顿,重则断手断脚被抬回去。”胡长
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