子烧。
名字看起来是这么高大上,但其实这玩意并没有多高大上。
霓虹语中所谓的“玉子”其实就是鸡蛋的意思,而“烧”就是煎或烤,说白了就是煎个鸡蛋饼。
跟种花家的鸡蛋饼最大的不同就是厚度了,像咱们种花家的都是薄薄的那种,而玉子烧则需要厚厚的成卷状才松软好吃。
当然这其中最大的不同就是种花家的鸡蛋饼是以面打底配合鸡蛋、葱花或者碎辣椒、红萝卜之类的食物做出来的。
而玉子烧则是完全没有使用面粉,只是用鸡蛋、牛奶、盐和糖。
当然每个家庭主妇都有不同的配方,这个是看地区和个人口味的,比如关东的玉子烧喜欢加糖或味啉。
至于做法也很容易,如果没有专用的蛋卷锅,用平底锅也一样。
蛋液不用搅拌太多次,蛋液不能煎得太老,这样才会有更好的口感。,只要下层稍稍凝固,就要一层层卷起,而后,再加入显得蛋液,继续卷起。
恩,就这么简单,秘诀就把鸡蛋给卷起来。
完全就是不加面的鸡蛋煎饼卷一下嘛,最多再加点酱嘛,完全没啥难度啊,所以霓虹就是个中二国家。
恩,石锤了。
再来一杯牛奶,早餐就这么结束了。
虽然有点应付的意味,但没办法,原本打算做个丰盛早餐的冴子在看手机后发现园子给两人都打了电话,没人接又发了短信。
说是有事邀请他们两人到米花博物馆,说是有事要拜托两人。
虽然不知道园子说要拜托两人的是什么事,不过几人是朋友邀请壬生还是绝对去看看的。
两人收拾好后,壬生开着AE86送豆腐去秋名山…啊呸,是去园子家。
结果到了园子家后,却发现毛利大叔还有柯南都在,一旁的园子正在安慰一脸不开心的小兰。
“这是怎么了?”壬生沉着脸问道,对于小兰,壬生可是完全当做妹妹看待的。
不提妃英理在自己商业法律上给自己的帮忙,就单单小兰也是自己的青梅竹马,一直“壬生哥”、“壬生哥”喊自己。
这也证明在小兰心里也是把自己当做哥哥看待的,此刻作为哥哥看见妹妹这么伤心,怎么也得问问情况吧。
“那个啊,听我说、听我说。”园子看到壬生过来问话,立刻过来“告状”。
“昨天我和兰一起逛街的时候,在涉谷兰和新一擦肩而过,没想到他竟然没有跟兰打招呼,更过分的是,他还和一个女孩子走在一起。”园子气愤道。
听到园子的话,柯南在一边焦急道:“你们一定是认错人了啦,别放在心上”
壬生看了看柯南,发现对方正疯狂给自己打眼色,不由有些好笑。
得知是这个情况,壬生也就猜到小兰见到的八成是黑羽快斗那个女装大佬了。
壬生想了想觉得说出了也没关系,毕竟斗子…咳,快斗那货怪盗的身份跟现实不算冲突,不用担心露馅。还是别让小兰白生闷气了。
壬生笑了笑道:“你说的那个我好像知道是谁,跟工藤那小子长得很像,而且也有个青梅竹马,估计你们看到的就是那小子吧。”
“什么?”
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