“小萍啊,刘峰不是说家里备了很多肋排吗!我怎么没见着啊?”何母披着围裙,走出厨房,冲着屋里喊道。
“肋排应该是在屋檐底下的第三个小缸里,上面盖着雪,您把雪清出来应该就能看到了。”何小萍中气十足的声音从屋里传出来。
何母走到屋檐下,掀开第三个小缸的盖子,把上头的雪末刨开,果然在里头发现了肋排。
“找到了!”
肋排都是切过的,两厘米左右的小段,何母拿了一盘,去了两根山药,去皮切成小段,先把排骨煎成两面焦黄,再加水和适量调料,水开之后再加入山药,小火慢炖半个小时。
何母的厨艺可远比何小萍要好的多。
东厢的大炕上,铺了两层棉被,非常软乎,为了何小萍坐月子,王重也算是费劲了心思,夏天的时候,就提前在东厢这里把大炕给弄上了。
何小萍靠墙坐着,腿上盖着条毛毯,头上裹着条花头巾,小豆包吃饱又睡下了,小芯坐在炕上,眼睛直勾勾的盯着大炕对面的电视。
电视的声音不大,放的是去年刚刚上映的西游记,才三岁小芯却看着极为入神。
“吃饭了!”
何母端着个托盘,托盘上是一大盘排骨炖山药,一碗蒸鸡蛋,一个炒白菜,还有就是作为主食的白面馒头。
何母刚一进来,小芯的目光立马就从电视上挪开了,直勾勾的盯着何母手里的托盘不放,或者说是盯着那一大盘散发着诱人香味的排骨炖山药。
何家的条件虽然不错,但也不能保证顿顿都吃肉。
可自打来了王重家,一天三顿,就连早餐,做炸酱面用的酱都是用五花肉炒的,包子也基本上全是肉馅的,牛羊猪肉都有,要是王重晨练回来从外头带回来的烧饼,那馅儿不是羊肉就是牛肉的,基本就没素的。
这才来了一个多星期,小芯那白嫩的小脸蛋就以肉眼可见的速度鼓了起来。
“要不要给刘峰留点?”何母把饭菜摆上炕桌,忽然想起来一早就出门去的王重,不由得问道。
“不用的妈!”何小萍笑着道:“他是去饭馆,又不是去别的地方,饭馆里还能少他一顿午饭啊!”
新年将至,老百姓的日子越过越好了,饭馆的生意也跟着水涨船高,越来越火爆,这段时间何小萍要生孩子,要坐月子,自然没工夫去管饭馆,可又不能放着不管,自然就只能王重去了。
何母一拍脑门,忽然道:“对对对!你瞧我这脑子,寻思啥去了!”
“那个‘好运来饭馆’真是你开的?”何母还有些不大敢相信,那么大一个饭馆,在整个燕京都排的上号的,竟然会是何小萍开的。
“妈!你都问了多少次了!”何小萍有些没好气的道。
何母讪讪一笑:“我这不是不敢相信吗!”
“好了好了!先吃饭吧,你看给小芯馋的。
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