第271章过大年
九二年的春节过的比以往还热闹几分。
三个小屁娃有了伴儿。
盛文盛清兄妹俩对盛洁这个小妹妹极为关照。
原本要在雪地里疯跑的项目被紧急取消了。兄妹三个坐在西屋的炕头上玩的不亦乐乎。
在东北过年节,席面讲究双数。
六个菜,八个菜。
像过年这种大日子,有条件的家庭最少八个菜,多的十二个,十六个。
很少听说谁家做了十个菜的,也不知怎回事,至少卢昌华没听说过。
二月三号,大年三十,除夕。
卢家的席面就是十六个菜,还得双份。
多以荤菜为主。
在东北,席面没有荤菜或者荤菜少,那是家庭条件不好的标志。
有十个荤菜,白斩鸡,啤酒鸭,炖大鹅,酸菜猪肉粉条,小鸡炖蘑菇,卤猪肝,猪头肉,红烧大鲤鱼,红焖大虾,鸡蛋炒韭菜。
油炸花生米,土豆拔丝,醋溜白菜,拍黄瓜,白糖西红柿,凉拌皮蛋,六个素菜。
鸡蛋炒韭菜怎么是荤菜呢?
它就是荤菜。
鸡蛋长期以来是病号才能吃到的好东西,有时候比猪肉都值钱。
一直就当荤菜来看待的。
所以,鸡蛋是在中国是一个极为特殊的食品。
菜一上桌,卢家的气氛就更热烈了。
按照规矩,卢家内部人先祭祖,让老祖宗先吃上第一口。
今年,小屁孩都在大人的协助下,给老祖宗磕头。
这就说明,他们已经是卢家有资格上席面的成员了。
按照男人一桌,妇女和儿童一桌的规矩,在客厅里做了两桌。
今年少了三叔,可热闹不减。
熊宝哥仨瞅准了机会,躲进了桌下,等着天上掉肥肉。
卢家客厅满屋飘香。
“来,来,倒上,倒上。”
老卢作为家主,他得主动招呼两位亲家。
卢昌华和卢昌中也必须表现出自己的热情。
把两位客人招呼周到。
女人这桌。
卢妈妈和王瑶赵妍招呼着,她们都喝红酒。
盛文盛清一人一把椅子,也算有了自己的座位。
小盛洁就只能在妈妈的怀里,也有自己的专座。
见盛文盛清面前也有一小杯红彤彤的液体,小盛洁伸手就抓妈妈跟前的杯子,她怎么能被落下呢?!
“这可不行。”
王瑶赶紧捂住自己的杯子。
卢昌华在对面看见了,笑呵呵的走过来。
“让她试试。”
“不行……”
王瑶还待反对,卢昌华的筷子头已经沾了点红酒,放在了盛洁的嘴边。
小家伙见状不明所以,下意识的舔了舔,一股酸酸甜甜的味道在小舌头上蔓延,而后一股辣味出现了。
盛洁先是一愣,而后眉毛一皱,眼睛一眯,嘴巴一瘪,吭吭吭的哼唧起来,这就是风雨欲来的前奏。
卢昌华闯了祸,赶集跑回了自己桌,招呼大家喝酒。
王瑶气的直跺脚。
她赶紧拿出白开水给女儿涮嘴。
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