第405章十月里的第一场雪
农场人一边收麦子,一边把麦秸往家里拉。
麦秸既是冬季保暖的材料,比如给猪圈保暖用。
只要把麦秸盖在猪圈上,就能过冬了。
冬季猪圈里还需要些麦秸当被子用。
所以,很多养猪的人家都会拉回去给猪垫窝。
第二个作用就是当燃料。
家里做饭,麦秸很好烧。
有些人家秋天搜集的麦秸能一直用到第二年的秋天。
有些地里的麦秸太多了,拉不完,就会送人。
实在没人要了,就点火在田里直接烧了。
麦收的这几天,经常是满天烟尘。
有些是收割机搅起的灰尘,有些就是“烧荒”引起的了。
麦收一直持续到国庆节之后。
这会儿已经霜降了。
早晚都会降霜。
豆收又要开始了。
趁着降霜,豆荚变软,赶紧用收割机收大豆了。
大豆一般会收到降第一场雪的时候。
到这时候,大豆基本就收完了。
这天,卢昌华顶着小风,送女儿和胡乐去幼儿园。
刚把孩子送进去,天空就星星点点的落下冰碴了。
等他走回家时,稀稀落落的小清雪就飘了下来。
“爸妈,下雪了。”
老爸正在收拾渔具,一听儿子说下雪了,就叹了口气。
“唉,看样子要收竿了。”
“行了,你都钓了一夏天了,该歇歇了。”
老妈从东屋出来说道。
“爸,天冷了,还是别钓了。”
“那就不钓了。”
老卢把渔具拎进了仓房里。
“爸,下雪了,正是炖大鹅的时候,你招呼这些老头来吃鹅吧。”
老卢一听这话,就是眼前一亮。
“是啊,冬天了,铁锅炖大鹅,喝点小酒,得劲!”
“你们老头喝酒,伱们自己弄,我和胡大娘她们约好了,打麻将。”
“得,你们都忙,就我闲着。”
“你闲啥?看孩子!”
卢妈妈指示之后,就拾掇了一下,出门了。
卢昌华拿起电话,打给了二洪。
“二洪啊,抓两只大鹅来。”
“好,一,一,一会儿……”
卢昌华答应一声就挂了。
他又一个电话给老婆打过去。
“王瑶,今天铁锅炖大鹅,你来不来?”
“今天咋回事?”
“咱家这下雪了,闲着没事,炖两只鹅吃。”
“那行,我处理完事情下午就来。”
“你问问大贵吃不?要吃就回来。”
“还用问他?他闻着味就得跑来。”
“你问一声。”
挂了电话,卢昌华从菜窖里拿出一筐土豆来,他自己慢慢的削皮。
半个多小时,二洪拎着俩大鹅来了。
卢昌华开始了熟练的杀鹅过程。
杀鹅容易,去鹅毛费劲。
为了省事,还得用开水烫鹅毛。
然后把这些湿漉漉的鹅毛拔掉。
去了鹅毛才能开膛破肚,把肚子里的东西拿出来。
细心的,可以把内脏和肠子都弄出来,一起下锅。
有些人家嫌麻
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