第554章糖果子
2000年的2月4号。
大年三十,除夕。
这几天连续下了三四天雪的天气,转晴了。
可能老天爷也觉得今天不一般,给了大家伙儿点面子。
一大早,卢昌华和王瑶的手机就响个不停。
都是给他俩拜年的。
整个集团的领导层都打来了电话。
卢昌华也给远在哈市的沈洋拜了年。
他从大哥嘴里知道沈洋没在北宁,可他还得说,要给沈洋拜年去。
有时候做人就得揣着明白装糊涂,看破不说破。
沈洋在电话说了实话。
自己不在北宁,在省里办点事,今年拜年就免了吧。
免不免也得领导说,卢昌华不能提。
“领导,那我等你回来。”
“好,好。”
像柳编厂里没回去的柳长顺爷俩,卢昌华也打去了电话。
“柳大爷,给您拜年啦!”
“哎哟,谢谢,谢谢老板给我拜年!”
“嫂子已经到了吧?在咱们这多住几天,不急着回去!”
“到了,到了。”
前段时间,集团已经为各个单位发放了过年红包。
柳编厂因为外单多,红包格外的大。
今年职工们各个满意。
柳大爷一家虽然没回山东,可是儿媳妇带着孩子来了。
这也算是团圆了。
更何况,往来的路费还是厂子里掏的。
蓝精灵饮品公司离卢家近。
卢昌华和王瑶就近去看了看。
跟厂长和职工们座谈了一下。
然后又走访了自家的水库。
到了中午才回来。
根据往年的惯例,除夕这顿年夜饭都是在卢家吃的。
其他人家也不必准备。
于是老老少少都一股脑的跑去了卢家。
女人们成了主力,男人打下手。
在卢昌华两口子走访的这段时间里,他们已经在家里忙活上了。
今年,老卢早早的就动了手。
他准备做点“糖果子”。
这玩意就是用面做的甜食,属于零嘴。
卢昌华小时候,老卢就做过几次。
后来,老卢嫌麻烦,好多年都不做了。
做法跟炸油条有点像。
先做面胚子。
醒好了面,擀成一大块薄面饼。
用刀切成长条形,然后再改刀成菱形块。
油热下锅,炸至菱形块起泡金黄。
出锅沥油。
炸好的菱形果子放进面盆里,趁热撒上白糖。
晾凉后,即可食用。
小时候,家里穷。
买不起糖果,于是老爸就做这样“糖果子”。
卢家两小子吃这个解馋。
家里过年,一下来了六个孩子,老卢也把多年不做的“糖果子”手艺捡起来了。
提前炸了三大盆。
要是搁以前,就卢昌中和卢昌华哥俩,一个春节也能吃两大盆。
可现在拿出来,孩子们吃了几块就不喜欢了。
糯米他们四个还好,多少都吃点。
可他大孙子卢盛文,孙女卢盛清却不怎么喜欢吃。
“怎么不吃啊?”
老卢端着糖果子递到孩子面前。
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