第二十八章【028】
杨典食却没理会魏典食,而是缓缓开口:“虽说姜主膳在典膳局已有一月,但到底是主膳,契书签在尚食局,怎么能代表典膳局呢?”
众人纷纷愣住,先前竟全都忘了这一出。
魏典食本以为杨典食是不喜欢姜翘,才出言阻拦,没想到有如此缘由。
大家看向姜翘,满脸写着尴尬与为难。
姜翘笑着放下汤匙,道:“正巧,我才从掖庭局回来呢,刚转完契书,从此以后便不再是主膳,而是典食了。”
傅典食连忙带头鼓掌:“姜主、姜典食能力非凡,是典膳局的幸事。既如此,光禄寺征集的菜品,便可以由姜典食来做了吧?大家有意见吗?”
话都说到这份儿上了,谁还能有意见?
更何况,就算是谁有些许的不服气,也得掂量掂量,姜翘如今得了皇后与太子青眼,谁敢明面上不服?
于是,这活儿就被姜翘顺理成章接下了。
跟孟典膳郎见过后,姜翘没有急着进宫,而是先回了舍馆。
这道龙须面看着新奇有趣,颇具巧思,又有好意向,因此明明味道未必多有优势,却让皇帝喜笑颜开。
姜翘狠狠咬了一口菊花糕,心想:今年要么给点漂亮饰品,要么直接打钱,别整这不中看也不中用的东西,不要逼我求你们!
不出一个时辰,姜翘就画好了最初的构想。
有了思路之后,姜翘就要去典膳局试菜。
因着皇帝当时二十五岁,后来便赏了姜翘二十五锭银元宝。
但是皇后生辰宴席会报菜品的名字和祝词,因此分明就是河鲜锅巴,却被姜翘取了秋雨如珠这样的名字。
时人喜雅,连菜品的名字也要雅致,姜翘不擅长这些,素日里从不迎合,取名也直白。
姜翘调侃道:“这是还等我领你去味道好的食肆呢吧?”
姜翘攥住小枣一只手,长叹一声:“往后就好了,没了他扰你,会畅快许多。”
她想要的是端上桌后能够有声响的、显得热闹的菜品,同时还要摆盘漂亮,味道普适……想来想去,还是“秋雨如珠”最合适。
但是皇后诞辰,席间有太多贵人,姜翘这时候就要更多考虑菜品的外观了。
去年冬天,皇帝过生日,姜翘做的是一道龙须面——面条极细,能穿针引线,同时也极长,可以摆成各种造型。
赶巧碰上小枣背着行李往左春坊来,姜翘看见了,就去帮忙接了一把。
日常给太子做菜,肯定要合太子口味,又得到皇帝允许,因此姜翘从来不管什么宫廷菜不宫廷菜的。
当时她根据主宾数量,在盘中放了对应数量的面条,一根一根盘好,留出一端在外面,若是每个人都夹着面条一端,抽走整根面,最后留下的刚好就是龙的形状,而这摆成龙形的面,正是给皇帝的。
前些天过重阳节,姜翘做了菊花
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