第四章【004】
澹台勉闻一下学,就听见应久瞻传膳了。
一整日的疲惫无处消解,同学们的聒噪也让他厌烦,但是比起糟糕的膳食,也都显得微不足道了。
照例坐在桌前,他板着小脸看着一道道菜肴摆上来,不禁疑惑,什么人这么大胆?太子膳食的礼制都能弄错?
身为太子,他每一餐吃的东西,都有明文规定烹饪技法与食材选择,但今日竟一盘炒菜也没有!
不过也好,免得冷了,吃一嘴荤油味。
澹台勉闻待应久瞻布菜后,首先夹起金灿灿的酥肉。
筷子一触碰到酥肉,他就能感觉到今日的酥肉非比寻常——又酥又干爽的触感,甚至有些陌生。
迫不及待地放入口中,已经凉透的酥脆面衣被“咔嚓”一声咬断,声响顺着骨头传入颅内,这样的筷感分外清晰、真切。
再细细咀嚼,面衣中包裹的肉虽然已经凉透,却软嫩多汁,也没有一丝腥味,吃完一块就让人停不下来。
回到典膳局,姜翘对照自己写下来的菜单,逐个记录太子的反应。
姜翘放下纸笔,微笑叉手:“傅典食请讲。”
虽然太子脸上看不出愉悦来,但人人都知道他心情不错。
偶有不合口味的菜肴,他也没有推开或者掀了,只是不再碰,一改往日的易怒,仿佛桌上诱人的佳肴有魔力一般。
有了猜测,自然就要验证。
就像关于食物温度的验证一样,姜翘猜对了,随后投其所好,才有了今日太子的大快朵颐。
微不可闻地叹息一声,澹台勉闻垂眸,扫了一眼满桌的美食。
虽说不合礼制,但胜在新奇,他把那劳什子礼制抛之脑后,又夹起一块煎得金黄的豆腐。
有了小酥肉和奶茶打开胃口,澹台勉闻很快就意识到,今日的暮食由昨儿那位不知天高地厚的庖厨负责。
剩得最多的菜,分别是酸汤肥牛、鱼香肉丝以及糖醋里脊,吃得最多的是小酥肉、香芋煲以及石锅泡泡鸡。
当太子好烦。
太子不会说话,但什么吃得多,还是一目了然的。
这浓汤不解渴,其中绵密的奶香有几分厚重,像是一下子给口腔披上了一层被子,又润又甜,其中还泛着若有似无的茶香,风味甚是独特。
澹台勉闻并未发觉自己的动作略显急迫,他匆忙连续吃了好多块小酥肉,才拾起汤匙,喝了一口茶褐色的浓汤。
还未入口,他下意识抬起头来看向屋外,正瞧见昨日那庖厨在院内恭敬候着。
满屋子宫人大气都不敢出,看到菜品不合礼制的那一刻,众人都以为庖厨要遭殃了,万万没想到,太子将每一道菜都吃了好几口,这可罕见。
难耐的氛围持续得并不久,太子离开后,宫人们收拾桌子,姜翘感觉到没有太子的人紧紧盯着她了,才拍拍脸,长舒一口气。
慢吞吞用了两刻钟的
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