“刘工,差不多了吧?”
看到刘工的背篓里差不多有半篓了,老李说道。
“这些还是太少了,都是虚芽子。看着多,炒制之后就没多少。”刘工笑着说道。
老刘有些尴尬的咧了咧嘴,刘工这话就是没点破而已。主要是采茶真心有些费力,再有的就是现在的大太阳也蛮晒。
正常来讲可没有这个时候采茶的。只不过今天的情况略微有些不正常嘛,反正也采了,刘工就打算弄上一锅。
稍稍加快了一些速度,采了多半篓吧,刘工这才收手。
老刘心里边就很期待了,他知道茶叶可不是这些嫩芽摘完了就泡水喝。还有一系列的处理工艺呢,不比咖啡豆的工艺少。
只不过刘工的做法,还是有些超出了他的预料。采摘下来的嫩芽,可不是直接就放锅里炒,而是在阴凉处摊开来。
“这是萎凋,是第一道工序,按照这里的温度两个多小时就可以了。”刘工摊开后笑着说道。
“接下来就是杀青、发酵、炒制,这些全做完茶叶就制作好了。到晚上吧,怎么也能尝尝啥味儿。”
“好家伙,虽然没有咖啡豆处理的时间长,可是这个工序也不少啊。”老刘感慨的说道。
刘工点了点头,“每一步都很重要,这样才能品尝到最好的茶。但凡出了一点差,行家喝上一口就能品出味儿来。”
“得嘞,您也休息休息吧。等下午弄的时候喊我一下,我先找苗苗玩去。”老刘笑着说道。
“成,反正现在也不用管这些嫩芽了。到时候您那个炒咖啡豆的锅借我一下,用那个小锅炒就够了。”刘工笑着说道。
老刘点了点头,然后撒丫子就往大湖那边跑。给刘工看得都有些无奈,自己这个年轻的老板好像精力太旺盛。
老刘跑到了大湖边,然后就看到自己的宝贝闺女拎着小鳄鱼的尾巴在湖里玩呢。
确切的说,现在也不能算是小鳄鱼了。身子也就是比小苗苗的身高短一些,不过被苗苗拎着尾巴,它也是一丁点都不在乎。
老刘就觉得吧,小鳄鱼这也算是锻炼出来了。要不然这种倒装的视角,应该是怎么呆着都不舒服嘛。
蹦到了湖里边,凑到小苗苗的身边,抓着小鳄鱼的两只前腿将它给拎了起来。小鳄鱼仍旧是一副无所谓的样子,反正你们爱咋折腾就咋折腾,咱不反抗还不行么?
“苗苗啊,你在哪里找到它的啊?”老刘好奇的问道。
“苗苗今天过来就看到它了啊。”小家伙脆生生的应了一句。
心大的老刘也不追究了,按照他的想法来说,小鳄鱼应该是溜达玩去了。感受到小苗苗回来后,也是努力的往回赶。只不过它就是个小短腿啊,再努力也没啥用。
捅了捅小鳄鱼的肚皮,然后把它又放到了湖里边。鳄鱼还是比较喜欢在水里呆着的,被苗苗拎着尾
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