不多时,大黄叼着一只肥硕的野兔回来了,刘一流上前摸摸大黄的脖颈表示赞赏,大黄也表示很得意,跑到锅边蹲下,看样子就等着开饭来的。
刘一流去小溪下游把野兔剥皮清洗干净,用砍下的山上特有的一种铁犁木树枝将野兔从头到尾穿好,把背包里带的精盐和孜然粉均匀的涂抹在野兔肉上,把一种山上生长的青山胡椒塞到野兔肚子里。
看着旁边的孙雪晴有些疑惑,刘一流一边cāo作一边解释道:“野兔的土腥气很重,把这种山里生长的青胡椒放进野兔肚子里,这样烤制的时候随着温度的升高就能逐渐的中和土腥味,还能让烤好的兔肉有一种天然的鲜辣”。
把野兔放在支架上开始熏烤,让孙雪晴注意随时翻滚。刘一流则到附近砍下一棵毛竹,用其中两节塞入从家中带的大米,放入少许泉水,再用一种宽阔的树叶将住筒口堵严,放入支架下的炭火中。
两人加一狗就围着等吃,好动的强仔不停的来sāo扰大黄想跟它嬉闹,大黄也岿然不动,美味的食物显然对它的吸引力更大。
很快,兔子的香味就飘出来,见差不多了,刘一流拿出刀来,切下两条兔腿,一条给了孙雪晴,一条给了旁边已经口水直流的大黄。孙雪晴吃的眉开眼笑直称赞“好吃,好吃”。
吃完兔子肉,两人已有几分饱了。鱼汤浓郁的香味也传了过来,刘一流给孙雪晴倒了一碗,守候在旁边的两个小动物自然也少不了。
一口鱼汤入口,鲜香立刻布满了所有的蓓蕾,只让人觉得再也没有其他味道,再细细品味,竟有股甜味在舌尖缠绕。待吃到汤中的鱼肉,酥颤颤的鱼肉软嫩相彰,入口即化。鱼汤的美味使两个人都在极力品尝,没人说话,似乎连空气都寂静下来。
美味鱼汤再配上淡淡青竹香味的米饭,平时饭量很小的孙雪晴这次也吃的小腹微涨。
“师兄,我觉得你完全有当名厨的潜质,就这顿饭,我跟爸爸去过那么多饭店,也没吃过这么好吃的”,孙雪晴指着小松鼠说道“你看,连强仔都吃撑了”。
“呵呵,那有你说的那么好,主要是这无骨鱼味道好,换成谁都能行的”刘一流觉得还是应该谦虚点儿,说不定以后这厨房的活儿全归自己了,能力强了就必须承担更多的责任。
吃完饭,两人躺在潭边大树下的草地上消食,调皮的强仔也斜靠在大黄身上揉着自己圆滚滚的肚子。耳听着山间偶尔响过的一声鸟鸣,不用转头就能闻到身边几十厘米处少女身上散发出得馨香,眯着眼看着从叶缝中露出的斑驳阳光,刘一流心里满足极了,这才是只羡鸳鸯不羡仙的生活啊!给座金山都不换。
好一会儿刘一流都一直沉浸在这个让自己的气氛中,直到孙雪晴问他“师兄
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