太多,大概是让内里的这些鱼杂刚刚好飘起来就可以。
此时另外的锅子里需要再烧开一锅水,将切好成细丝的白萝卜放进去焯水。
一方面去掉多余的白萝卜的呛辣味道,另一方面也可以将白萝卜的甜味释放一些出来。
而为了针对那个所谓的臭萝卜的味道,在水里面也可以适当的加入一些冰糖。
这样出来的白萝卜丝,不但口感会绵软,水份十足,而且还甘甜鲜美,没有半点异味。
同时间,将胡椒粉,生抽,加入烧制的鱼杂之中调味,等到烧制的汤水减少到约莫一半的地步,才能放入鱼白,鱼肝比较容易熟透的食材,这个时候才加入少量的盐。
此时就可以开始考虑起锅了。
弄一个干锅,底下放入酒精块,锅子里铺上一层洋葱丝,再将焯水好的白萝卜丝也放进去,接着便是鱼杂里再次加入青红辣椒圈,青蒜叶,以及最最关键,在出锅前必然要放在那鱼杂干锅上的一撮,紫苏叶!
蒸腾的热气,将紫苏叶的热气带起来,可这还不够。
在那干锅之内,也需要抓上一把撒入,然后趁着最翻涌的汤汁在嘶吼的时候,浇淋下去。
一瞬间奇异的香气就好像打开人食欲的潘多拉魔盒一样。
即便是已经品尝过自己点单料理的食客们,也已经一个个的下意识又咽起了口水。
“这味道!”
“浓浓的辣椒呛辣与香料辛鲜之中,还夹带着一股独属于胆固醇的香气,那浓郁到极点的香气!”
长长的舌头伸出来,大蛇丸这位已经觉醒了自己基因里封锁许多记忆的家伙,在美食上如今也已经是彻彻底底的老饕。
更别说他正利用最近研究的各种成果,刺激着自己的血脉进一步进化,对于各种外在的高级能量与信息有着别样的渴望。
说是血脉进化,说白了也可以叫做基因补全或者优化。
当他能够将血脉进化到极限的时候,那么一个结合了辉夜一族优点以及火影世界生物优点的超级生命体便即将出现。
更何况,大蛇丸手里的素材,可是在不断添加之中的,包括了鬼眼狂世界壬生一族的血脉基因,灶门炭治郎的基因,以及鬼灭世界恶鬼的基因。
可以说,大蛇丸未来会成为一个什么样的生物,就连他自己也说不明白。
而这也将是他永生路径之上的关键一步!
只不过再多的未来,也不如现在那极致诱人的料理香气,更能让他目不转睛。
也正是这种难以挪开目光,大蛇丸才逐渐发现了赵扶余料理的细节,与过往的完全不同。
简直就好像是有一台精密仪器操控着他,不但一丝不苟的完成了一道料理,几乎是在同时间,其他的几道料理的推进,也在有条不紊之中。
那种极致的专注于所有料理,并且同时烹饪的状态。
哪怕是大蛇丸也觉得咂舌。
最早的赵扶余在一心二用的烹饪上,一直不能入门。
因为他很不理解,都一心二用了怎么可能将一切的精气神灌注在料理当中而没有被其他的料理影响。
可后来他渐渐明白了,料理的本质心意是一样的。
让食客感觉到美味,享受幸福,这一点是永远不变的。
不管是一心二用,还是多用一心,都是一个意思。
基本不变的心意与变化不断的调味和料理手法,组成了如今在料理台内,仿佛魔法一般,操纵着四个灶台的男人!
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