确是满口肉香,不见一点肉馅。”
“菩提玉斋,便是如此得来的名讳。”
“这不是一道斋菜,却看上去比任何斋菜都要素雅简单。”
只见赵扶余又拿了一个蒸笼出来,将剥好的大蒜和大葱芯蕊部分,按照一比一的规格,摆在了蒸笼里。
一边全是大蒜粒,一边全是大葱芯。
接着就是第二个蒸笼,上面遍布了西芹,胡萝卜,洋葱,青椒,火腿,春笋,香菇,黄瓜,茄子。
也是按照一比一比一的比例,全部在蒸笼上摆满。
再来就是第三个蒸笼,泡好水的香料,八角,辣椒,豆蔻,公丁香,小茴香,花椒,黑胡椒粒,白胡椒粒,也是依次摆好,就这么倒在铺好了垫子的蒸笼上。
这些食材就算是全部利用完成了。
而在这一刻,薙切绘里奈也明白了过来,为什么赵扶余说这道菜的灵感会来自于自己。
只不过她之前的那道料理可没有这么多的香料和食材,主要还是靠的鸡蛋里增添的味道。
‘是熏入的香料味,让扶余君得到了想法嘛?’
‘可这么短的时间里,这些食材和香料的比例是怎么达到完美的?’
哪怕是薙切绘里奈当时也是尝试之下,并没有用太多的食材和香料搭配,如今赵扶余用得何止是她的数倍。
这么多的香料加入,万一米粒的饭香被掩盖,那就是得不偿失了。
“不知道,这道料理,会是什么滋味呢”
想着想着,薙切绘里奈竟然生出了一点食欲。
而她没有发现,不止是她,月天之间的大多数人都在这个时刻,忽然就陡生了一点食欲。
一种仿佛天然形成的食欲
在场的所有人都没有注意到,赵扶余今天的料理动作,比平时要慢上一分,而许多的动作更是带着独有的韵律。
这一点,只有薙切仙左卫门注意到了。
不过他此时还以为这只是赵扶余自己独有的料理节奏,完全没有想到他即将见到一门或许是过去传承,又或者是赵扶余灵感爆炸创造出来的,即将改变整个料理界体系的东西!
“吸!”“吸!”
两个勾肩搭背的男子,模样一看就不好惹,一个黑头发,一个金发背头,两人都同时间吸气了口水。
他们不知道为什么,忽然就觉得自己看着赵扶余蒸笼里的那些东西,就有些饿了。
摸了摸自己的肚子,两人对视一眼,只是狐疑是不是之前吃的太少了,一下就消化掉开始饿了。
而这种举动,也开始渐渐在月天之间的学生里蔓延开来。
对于料理等级偏低,美食细胞进化也少了许多的他们来说,赵扶余的这种淡淡的力量扩散,着实是有些招架不住。
在料理台上的赵扶余并没有在意外界的一切,首次动用这种特殊的韵律节奏,哪怕是他也要稍微花点精神集中,只见他把放了葱蒜的垫在最下面,然后是食材,接着是香料,最后才是之前煮过一道的米粒。
就这么四层蒸笼,下面是烧开了的煮过米粒的米汤,在水开以后足足滚煮半个小时。
一道充满了肉味,却实际上只是米粒。
似素非素的极品美味就即将诞生!
这也是赵扶余这道‘菩提玉斋’真正关键的材料。
米饭!!
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