思把自己的竞争对手给吃下来。
这个想法其实相当不错!
“老谷,你帮我盯着。”雷欢喜下定了决心:“只要对面有任何转让的意思,立刻却和刘爱忠谈判,价格方面有你来直接控制,资金方面我来想办法。”
“有你这句话就成。”谷斐波顿时变得兴奋起来:“雷总,我带着兄弟们从海上来到云东,就是想好好的再创一番事业,你这个老板和别人不一样。我代表从海山来的兄弟们敬你一杯!”
在谷斐波的眼里,雷欢喜的确和任何一个老板都不一样。
不仅仅是没有架子,而且从来不来干涉酒店的任何经营。完全把海鲜酒楼放手给了谷斐波。
你可以说他是外行,也可以说他是偷懒,但谷斐波知道不是这样的。
这根本就是一种信任!
无条件的信任!
曾经雷欢喜说酒店的会计也让谷斐波自己去找,但却被谷斐波坚决的拒绝了。
要知道会计可是一家公司的生命。
他掌握着公司的经济命脉!
一个老板对你再信任,再放手,但会计往往也是指派的自己人,这样无论你如何折腾也都飞不出他的五指山。
可雷欢喜偏偏就不这样。
谷斐波是个很知趣的人,他清楚要想赢得雷欢喜的进一步信任就必须坚持一些原则:
比如会计任命方面。
雷欢喜最终还是坚持了谷斐波的坚持,派出了自己的会计。
这反而让谷斐波松了一口气。
几个人碰了一下杯子,一口喝光了杯子里的酒。
“樱井先生前几天来过了。”谷斐波话锋一转:“他视察了一下我们的厨房和保鲜设备。说来也奇怪,他其实只是个供货商,但对送来的食材在我们店里的情况特别关注,不容许出现任何的异常。”
“是啊。”厨师长随即接口说道:“这次来了,他对我们使用食材的检查特别仔细,一个新来的犯了一点小错误,结果被他训斥了好久,那一刻我还以为他才是这家酒楼的老板呢。”
雷欢喜笑了。
樱井三良是个特别有趣的人。
虽然在自己的合作上因为卢卡斯的因素,樱井三良并没有占到多少便宜,这让他很是不满,但生意是生意,朋友是朋友。
尤其是他和雷欢喜之间。
雷欢喜一是他的好朋友,所以他特别关心自己朋友店里的情况。
第二个就是最重要的因素了。
樱井三良运送到世界各地的食材虽然以精美新鲜著称,有着很大的名气,所以他绝不允许自己的名声遭到任何一点的玷污。
一旦客人吃到了不好的食材,除了指责饭店以外,甚至还会牵累到食材的供应商。
这样的事情发生的实在是太多了。
所以在签署供货合同之前,樱井三良还特别规定了一条,他有权利随时随地都方寸海鲜酒楼的食材进行抽检,一旦发现不合格的情况必须按照自己的要求进行立即整改。
雷欢喜知道这么做其实对自己的酒楼也是非常好的,没有过多的考虑便答应了下来。
现在看起来樱井三良的抽查非常严格频繁,或者说已经到了苛刻的地步。不过越是这样越是说明樱井三良对于方寸海鲜酒楼的重视程度,这未尝不是一件好事。
所以在这一点上雷欢喜是坚决的站在樱井三良这一边的!(未完待续。)
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