下抹了花生油,因此随着饼子蒸熟,油香味也出来了。
鱼汤逐渐升温沸腾,里面的小杂鱼咕噜咕噜的翻滚了起来,鲜美的鱼香味逐渐压住了油香味和玉米饼香味。
王博先给父母舀了一碗鱼汤,老爹抽着烟将碗推到他跟前,说道:“我和你妈吃够这玩意儿了,你吃,你自己好好吃。”
一家人不用客气,王博先喝了一碗熬的鲜香四溢的鱼汤,又舀了一碗在里面泡上玉米饼,夹起煎得油汪汪的咸鱼有滋有味的吃了起来。
儿子回家,看起来还在国外混的很好,两位老人心情大好,晚饭吃的比以往也更多。
王博给两人不断介绍新西兰,将手机里拍摄的照片给两人看,父母惊诧连连,他们并不知道原来现在还有的国家是夏天……
一夜好睡之后,第二天王博就跟着父亲出海了。
马上就过年了,渔村里家家户户会出海捕捞点海鲜做年货,大年前后一周是不能出海的,这是古老相传的传统。
小渔村里没有大船,王博家里是一艘小舢板,只要风浪稍微大点就不能出海了,而且即使风平浪静,也捕捉不到多少东西。
在大多数人的心目中,隔着海更近的地方似乎都是更早富裕起来的地方,其实这是一种误解,因为不是所有海边都适合建海港的。
没有海港的海边渔村,根本发展不起来。
捕捞海鲜贩卖?周围都是一样的海洋,捕捞了卖给谁?而且以前物流运输和冷冻技术不行,散捞上来的渔获没法长时间保鲜,即使运出去也卖不出价格。
在王博记忆里,一直到少年时代他们村里都少见青砖红瓦大房子,那是一段很艰苦的日子。
好在这些年随着农家乐、渔家宴的旅游模式大热,村里趁机发展旅游将经济改善了一些。
他家里的渔船是一艘大舢板船,唯一现代化的地方就是后面那个柴油发动机,船上连个遮风挡雨的地方都没有,这会被海风一吹,脸上皮肤生疼。
看着王博咧嘴,他父亲哈哈大笑:“怎么样,带劲不?”
王博也笑,自从上了大学,他几乎就没有再出海,这种冬季海风吹的感觉已经有些淡忘了。
渔船开出一段距离,博爹站在船尾撒下一张拖网,接下来就是利用经验判断哪里有鱼,拖一段时间后收起网即可。
对于当地渔夫来说,经验很重要,他们大多没有探鱼仪和水下雷达这些先进机械,一旦判断出错,那就意味着浪费力气时间和柴油。
渔船拖行了十五六分钟,王博在父亲的示意下将渔网收了起来。
里面只有一些零零星星的龙头鱼,大的也不到二十公分长,小的更是不能看。
博爹点燃一支烟狠狠抽了两口,拉开网将小鱼扔回了海里,留下几条大鱼,叹道:“留着炖个豆腐吧,唉,这一网可是亏了。”
王博乐观的笑道:“没事,总不能网网都丰产吧?爸,你接着下网,我对你的经验有信心。”
博爹无奈的摇摇头,说道:“经验不好使了,本来近海就没有多少鱼,这两年海边又建了几家工厂,这能活下来的鱼可就更少喽!”
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