还佩服起霍驰来了。
霍驰心里却在暗暗抱歉,他瞥了一眼蹲在地上暗自流泪却不敢哭出声的小男孩,微微摇头,没办法啊,小孩子,不吃沙子你就死了。没事的,那点沙子,明天就出来了。
虽然发生了一段让人意想不到的插曲,还是要继续做饭!霍驰将铁锅里的大部分油倒出,撇干净油渣后继续加热铁锅。
油热之后加入适量的大蒜碎炸至金黄色,再倒入番茄酱和辣椒酱以及适量的白糖翻炒均匀。当锅中的混合酱料开始翻滚出泡泡的时候,将鸡翅树花块倒入锅中充分翻炒。
鸡翅树花块均匀地裹上了红色的酱汁后便可以盛出了!一盆盆冒着热气,散发着无与伦比香气的异界海岛韩式炸鸡翅树花块,便这样完成了!
“行了!现在可以吃了。”霍驰擦了擦额头的汗水,NND!做海盗的饲料还挺费事,幸亏只是油炸的就好,一下子做这么多人的饭,可真是累人。
“可以吃了?”大副闻着空气中浓浓的辣椒香和蒜香,忍不住吞了一口口水。
不过,他的理智可还是存在的:“很好,你先吃一碗!”
霍驰眨了眨眼:“你们不吃?”
“你先吃。”大副摸了摸小胡子:“你是不是不敢吃啊?”
“干嘛不敢啊?”霍驰立即给自己装了一小碗炸鸡翅树花块,然后夹了一块塞入了口中。
哇!首先挑起味蕾兴趣的就是那炸得又香又酥的大蒜,浓浓的蒜香之后便是辣椒酱的鲜辣和番茄酱的微酸。
这三种味道混合在一起,伴随着鸡翅树花表面的面衣一起爆裂在口中,酥脆喷香!面衣咬开之后,鸡翅树花的花汁便一下子流淌了出来。
经过高温油炸后的鸡翅树花变得紧实了一些,但是口感却香嫩略有些弹牙,饱满的汁水被包裹在面衣里,一点都没有损失。
更加奇妙的是,鸡翅树花在生的时候没有什么特殊味道,但是炸熟之后,却被高温逼出了一丝花蜜的香甜,更令这块炸得外酥里嫩的鸡翅树花块增添一丝奇妙的风味。
现在这口感倒是在韩式的基础上增添了点琥珀炸鸡的味道,嗯嗯,真的很好吃!哎呀!要是再来上一杯扎啤,那可就是爽极了!
扎啤?唉?对了啊,这两天都忙忘了!霍驰猛然间想起,两天前他刚刚用系统解锁的快速万能发酵炉制作的马尾铃酒,按说经过24小时就可以品尝了,也不知现在味道如何了。
霍驰将手中的碗放了下来,装模作样地从背包里拿出了那个好似水壶一般的发酵炉来。
“你这是要做什么?”大副见霍驰吃了一半,居然拿出了一个水壶来,心里有些嘀咕。
“酒壶而已,吃油炸的就想喝点酒,虽然这种搭配对身体不好,但是我就是改不了。”霍驰拿出了一个杯子,小心地翻开发酵炉的底部,轻轻地按动了那个半圆形的小突起。
“噗——”一大堆泡沫冷不丁喷了霍驰一脸,周围的海盗见霍驰在那里抹脸的窘样,均是哈哈哈大笑起来。
霍驰倒是满不在乎地继续倒酒,泡沫如此丰富,他还顺便舔了舔泡沫,没想到马尾铃酿制的酒味尝起来和啤酒十分相似,只是稍微多了一点点的咸味而已。
看着杯中略略有点碧绿的透明马尾铃酒,霍驰先是深吸了一口气,嗯,这味道,有那么点像是麦香夹杂了海风,闻起来即清爽又令人十分舒畅。
稍微喝上一小口,酒体清爽甘冽略有些咸味,稍稍流淌在舌尖后这些酒又冒出了更多的泡沫,使得酒体变得润滑绵密。
再喝上一口,好爽!马尾铃的清香微苦和类似麦香的甜味更加浓郁,这口味!真是颇似在之前世界喝到的那种用海水酿造的咸味啤酒,只是没那么酸,真是既特别,又爽口。与炸鸡翅树花在一起,还真是绝配呢!
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