已经有蛋,做点什么好呢?霍驰在美食物品袋里翻找了一下,发现还有不少已经处理过的粘毒藤肉。
这种肉的肉质鲜美细嫩很好熟,配合怒蛋应该不错。霍驰将粘毒藤肉切成了细丁,放在了白瓷碗里。
由于霍驰的背包没有跟着他进入这个地方,他只能使用系统给的厨具,系统解锁的碗只有这个白瓷碗,只好凑活用了。
他在粘毒藤肉中加入了酱油、一点点香油、适量的盐以及一些清水,充分搅拌后放在一旁腌制。
接下来要处理这枚红蛋了,霍驰看着这枚大蛋,真有些舍不得敲碎它,要知道这样体积的红蛋,看起来可真是很稀罕。
不过为了升级,必须吃掉它才行。霍驰以前吃过鸵鸟蛋和鸸鹋蛋,知道这种蛋的皮肯定很厚,是不可能轻松磕开的。
霍驰先是将怒蛋抱在手中,使劲地摇晃了好半天,他是为了将怒蛋里的蛋液摇匀以方便一会将蛋液倒出。
感觉摇晃得差不多了后,他拿出铁锅将怒蛋放在铁锅中间,然后用菜刀小心地在怒蛋的一头敲击了几下。
“够硬!”霍驰发现这个蛋的硬度远超他的想象。可惜那把超级匕首不在手中,霍驰不得不用菜刀小心地在怒蛋的一点使劲挖了起来。
挖了好半天之后,霍驰听到了扑哧一声,怒蛋终于被他挖通了!他仔细查看了一下这枚红蛋,发现它的外壳足有一指厚,难怪比毛椰子还难挖了。
不过蛋壳这么厚,这意味着,蛋液会比想象中的少了。霍驰耸了耸肩,这地方就自己一个人,少就少吧,多了也吃不完。
既然已经挖通了,霍驰将怒蛋倒过来,里面的蛋液便流淌了出来。
“红的?!”霍驰惊讶得发现,这枚怒蛋的蛋液根本不是自己想象中的嫩黄颜色,而是红的!
“这味道。”霍驰的味觉很灵敏,他立即发现这个怒蛋的气味也和一般的蛋类不同。
一般的蛋类气味会略有些腥味,但是这个怒蛋不仅没有腥味,反而还有一丝淡淡的辣味。
而且这种辣味很像是辣椒面的气味,霍驰将怒蛋的蛋液全部倒出后,举起铁锅仔细地闻了闻,还真是有辣椒面的味道,还挺香的。
在蛋液里加入适量的水淀粉后,再次充分搅打后蛋液就准备好了,接下来,霍驰在腌制的肉馅里加入了一些解除麻痹草药碎和一些生姜碎,充分搅拌均匀后,材料就准备齐全了。
霍驰将火点上,烧热平底锅,擦上少许的油后,用勺子舀一勺蛋液放在锅中心,然后轻轻转动铁锅,令蛋液均匀铺开成蛋皮。
在蛋皮的一侧放上少量的粘毒藤肉馅,将蛋皮的另一侧掀起对折,稍稍按实边缘,煎制片刻后小心地翻面,当两面都完全凝固之后变得略有些发焦时,蛋饺便做好了一个。
如此反复制作,半个小时后,十多只香
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