看着这个碗型的整蛋糕,霍驰有些不满意蛋糕的形状,毕竟他没有模具,但是蛋糕切开后那蓬松细腻的断面,还是让霍驰松了一口气。
蒸蛋糕做起来复杂,新手也容易失败,他在以前世界做蒸蛋糕的时候,就遇到过蛋糕取出却塌陷的情况。不过,这次他却蒸得很成功,毕竟失败是成功他妈,有了失败的作品,就一定会有成功的那一天!
霍驰看着还在加热的蒸锅,干脆在里面重新加入了凉水,利用蒸锅还可以做一道简单的美食。
将剩下的蛋液一分为二,一部分倒入碗中,在蛋液中加入温水,搅拌均匀,放入少量的盐混合后扣上盘子,放入蒸锅。
蒸锅的水沸腾之后,继续小火蒸制。
其实,这里的蛋液应该过筛几次,不过,鹰身人蛋液本就十分细腻,应该一样的。(阿布小提示:得了吧,就是没筛子!别自我安慰了,好孩子一定要用筛子~)
在等待蒸锅的同时,霍驰准备做最后一道菜,这道菜是霍驰很小的时候就会做的一道菜,也是天朝人民几乎都会做的一道小白料理。
霍驰将洗净的西红柿取来,将它们放入开水,烫过的西红柿很容易将表皮剥下。将西红柿们的表皮全都剥去后,切成块备用。
平底锅烧热放入少量的油(阿布小提示:减肥的探险队员们,这里用水也一样,炒出来的蛋会更嫩。)油热后加入剩下的蛋液,用筷子搅拌几下,当蛋液呈现半凝固状态的时候立即盛出。
平底锅再加入适量的油,将切好的西红柿加入翻炒,当西红柿开始流出汁水的时候,加入盐和糖。
由于有了盐的作用,西红柿的汁水更充足了!当锅里出现了有些浓稠的西红柿汤,就可以加入一些解除麻痹草药了,继续翻炒后将刚才炒制的蛋放入。
翻炒均匀后,撒上一些解除麻痹草药增加一抹绿色,即可盛出!一道十分漂亮红黄相间的异界荒漠版西红柿炒鹰身人蛋便完成了。
此时,还在蒸制的蛋应该也差不多了,打开锅盖,将碗取出,掀开盘子,霍驰满意地点了点头,一点气泡都没有,看起来水嫩嫩的异界荒野版蒸鹰身人蛋完成!
“咳咳。差不多了,可以开吃了啊。”霍驰招呼起众人来。
一旁的付费早就被这些混合的香气弄得口水直流不能自已了,他猛的站起身来,走到了放满了食物的大石头旁,深吸了一口气,却发现附近围着不少商队的队员。
“你们干嘛呢?怎么不吃饭在这里站着?”熊猫人明知故问。
“头领,你这边太香了啊,我们。。。”有人很想说我们也想尝尝,可是一想到这些都是鹰身人蛋做的食物,他又犹豫了。
“你们什么你们,都去吃饭,别在这里站着了。”付费挥了挥手道:“这些东西我尝尝就得了,万一有问
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