庄自强和孙小宁刚结婚不长时间,自然想再享受一段时间二人世界的快乐。
母亲金月姬也是理解的,她只能压抑住抱孙心切的心情,等儿子、儿媳妇什么时候想要孩子了再说。
相比前几年的毫无希望,如今儿子成家、女儿出国治病,郝家第三代的出生已经是极大概率上的事,金月姬的心情与以往截然不同。
一晃又是几个月时间过去,过年前,郝冬梅到医院去复查,身体情况有了很大好转,情况非常乐观,一家人高高兴兴的过了个新年。
这段时间里,庄自强的餐饮事业有开拓了一些市场,津门、石门、豫州,有了之前的经验,在这些地方的发展异常的顺利。
这里面除了有管理和模式原因之外,最大的原因便是餐饮摊这些小生意,很难引起政|府部门和有心人的注意,颇有点闷声发大财的意思。
庄自强的创业培训基地已经开了三次班,每次都是一两百人的学员,来自全国各大城市的年轻人们初次接触这种模式,对庄自强的话奉为圭臬,人前人后必称“庄老师”,凝聚力惊人。
这其中麻辣烫摊的成功是学员们最大的动力,毕竟谁也不是傻子,只有真金白银才最具说服力。
截止到过年前,庄自强的麻辣烫摊已经在吉春、燕京、滨海、津门、石门、豫州等六个国内的省会城市以及直辖市占领了市场,麻辣烫摊位的数量也已经突破了450个,整个八二年,创造了超720万的营业额,毛利润达到了496万。
当然了,这一年庄自强的投入也同样很大,各地的中央厨房、物资采集、配送、餐饮车制作、宣传物料、摊位分成、人员薪资……
林林总总加起来的费用达到了285万之巨,值得欣慰的是,这些投入都是值得的,不用等到明年这个时候,一些之前的投资都会得到超值的回报。
庄自强一年入账超过200万,在82年这个时间点,放眼全国也是数得着的。
餐饮这生意虽然看着不起眼,但好的时候是真的赚钱,毕竟民以食为天。
过年前,庄自强组织了一次聚会,除了手底下现在招聘到的管理人员,连在外摆摊的员工都叫上了。
现如今麻辣烫摊的规模已经今非昔比,光指望周秉昆一个人是不可能的,庄自强不得不扩充了一些管理人员,这里面有一部分是从培训过的学员里招聘的,有一部分是外招的。
现在吉春还没有放开私人注册公司,但现如今庄自强这一摊子事业就是个正经公司的配置。
聚会的地点放在了吉膳堂,档次很一般,这里是大家发家的地方,众人对这里也很有归属感。
庄自强正跟别人聊天的时候,周秉昆领着个女孩儿走了过来。
“庄总,这是咱们公司新招聘的市场专员,叫曾珊,是咱们燕京
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