随后秦择把昨天买的活鱼,挑了最顺眼的一条处理了,码料。
秦择在厨房里忙活,他已经刻意放轻了手脚,但孩子们还是醒了。
秦粱穿好衣服,刚走出正屋,寒意就把他冻清醒了,他赶紧往厨房跑。
一股暖意袭来,秦粱反手就把厨房门关上,坐在灶膛边烤了会儿火。
秦择在揉面,头也不回:“水已经热了,自己舀了洗漱。”
秦粱:“喔。”
等秦粱洗漱完,厨房门从外面推开,秦盛笑嘻嘻进来,秦从玉跟在他后面,神情也是轻松愉悦。
“叔,过年好。”
“爹,过年好。”
秦盛和秦从玉异口同声,秦择笑应了。
秦粱偷偷翻了个白眼:“去洗漱。”
秦盛:“好~~”
秦粱凑到秦择身边:“做什么?”
秦择看他一眼:“做饺儿,爹是北边来的,那边好吃饺儿。”
秦粱转了转眼珠:“爹,我也要做。”
秦择打趣:“里面还放铜板吗?”
秦粱下意识抿唇,嘴唇还残留疼痛,秦粱讪讪:“铜板我已经有了,今日就不放了。”
秦粱有了一回经验,这次包饺子,秦粱做的有两分样子。
秦盛和秦从玉也凑过来,比起做饺儿,他们更觉得这是玩乐。
一块面团,想怎么捏怎么捏。
秦粱嫌弃道:“哥,等会儿不准把你手里的面团下锅。”
那面团被秦盛玩来玩去,看着就倒胃口。
秦盛委屈吧啦。
秦从玉捏面团的动作一顿,随后没事人一样。
秦粱冷哧:装吧你。
厨房里热气腾腾,又挤了四个人,秦粱他们都出汗了。
等到天边青亮,秦粱端着一尾刚出锅的炸鱼,鱼儿昂着头翘着尾,在初阳下泛着诱人的香味。
秦盛端着甜饭,秦从玉端着饺儿,秦择在最后,拿着碗筷勺子。
四人落座,秦择给每人舀了饺儿,然后他先夹了一块鱼肉,孩子们才动筷。
没有放鸡蛋,鱼身是很淡的焦色。
外面脆脆的,里面的鱼肉却很鲜很嫩。
秦盛先吃鱼皮,秦粱跟他相反,先吃里面鲜嫩的鱼肉。
秦从玉则是一起吃,他觉得单吃鱼皮,脆虽脆,但早上难免腻。可单吃鱼肉,又有些寡淡。
他一口咬下去,鱼皮酥脆和鱼肉鲜嫩混合,口感饱满,香味绵长,是极好的享受。
“好吃,爹手艺真好。”秦从玉由衷赞叹。
秦择笑盈盈:“好吃就多吃点。”
秦粱筷子一用力,酥脆的鱼皮断成两截,落在桌上。
秦盛心疼坏了。那么香的脆皮。
秦粱没什么诚意道:“抱歉。”
“作什么道歉。”秦择给秦粱夹了一大块鱼腹肉,“年年有鱼,年年有余。”
鱼腹软嫩爽滑,无刺,是一条鱼最可口的部位了。
秦粱好淡口,确实极为合适他。
秦粱垂眸,重新动筷,鱼腹肉下肚,他的心情跟外面升起的太阳一样好。
一条鱼不大,四
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