沈霜来到沈家之后从未在家里吃过白米饭,自然知道大米多稀罕,这会儿看到她娘这么紧张的样子,不由得有些心虚,一旁的姜紫桐却没看出许氏有什么不妥,“沈伯母,沈姐姐在煮鸭汤饭,特别香。”
许氏没听过鸭汤饭这个词,不由得纳闷,“姜姑娘,啥是鸭汤饭?”
“娘,我们抓了一只野鸭子,姜姑娘说想吃鸭汤饭,我便煮了。”沈霜发誓她不是故意把姜紫桐推出来当挡箭牌的,可这样能省去很多麻烦。
在此之前并不知道什么是鸭汤饭的姜紫桐难以置信地看着沈霜指了指自己,沈霜猛地给她使眼色,她自然不好戳穿,“对啊,鸭汤饭好吃,特别好吃,沈伯母,一会儿您一定要多吃两碗饭。”
有些无措的许氏连忙点头,“好的姜姑娘,那我先去切猪草,小山过来把娘采的野菜洗干净端给你姐姐。”
小山跟着许氏出去,沈霜松一口气,给姜紫桐一个夸赞的眼神才道,“这里有我就成,你去帮小山洗菜吧,洗干净端过来给我。”
姜紫桐在厨房待那么久也有些闷,自然想出去透透气,“好啊。”
沈霜看她出去之后打开盖着大锅的木盖子,拿起拿筷子戳了戳鸭肚子,知道它已经熟透便连忙拿东西捞出来搁在一旁的木盆里盛着,一起煮的猪肉也夹起来放在一起。
大锅里还剩下一大锅的汤,沈霜用大勺子舀出两大碗的沸腾着的鸭汤搁在一旁打算一会儿煮野菜,然后又冲了一瓜瓢的清水进去,这才倒入搁在一旁的饺子。
饺子煮好之后,她用一个平时装食物的大盆盛好用盖子盖着搁在一旁的木桌子上。
这会儿煮饭大锅里的鸭汤饭水已经快要干了,沈霜连忙把没烧完的柴火拿出来塞到另外一个灶里。
沈霜看着外面太阳已经落在山顶上,便也开始准备炒菜,可是所有的煮菜材料都准备好之后,她发现家里似乎没有酱油!
沈霜想起一会儿的白切鸭子还有硬菜都得加酱油,可在沈家的厨房,别说酱油,连盐罐子里的盐都不多,花生油也是每天都锁在那个破旧橱柜里的稀罕东西。
之前做菜的时候,沈霜都是尽量省着用,可是今天的白切鸭子如果没有酱油,味道会大打折扣,还有她要弄的红烧鲤鱼,要是没酱油那简直可以说是没有灵魂。
她连忙走出厨房问正在剁猪草准备喂猪的许氏,“娘,咱们村里有人会做酱油不?”
许氏停下手上动作,“咋了?”
“我煮了鸭子,要用酱油蘸着吃。”
许氏也不懂这做法,不过闺女说蘸着吃她觉得肯定好吃,她连忙点头,“有,咱们村里的黄婆子会做酱油,村里人家倒是不喜欢这个,她倒是经常拿去镇上卖,如果你想要,我拿个碗去问黄婆子倒一碗。”
“不用钱吗?”
许氏搁下手上
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