第591章我叫你师傅,你给我找工作,合情合理
殷泽来到伙房,刘凯跟师娘也跟了过来。
显然是不相信他能做出什么好饭来。
常年做饭的人,身上会留下一些特定的痕迹。
就比如手掌上都会有茧痕,这个时代的厨具可不跟后世似的那般轻巧。
特别是西周常年征战,好钢好铁好铜全都优先供给军武,民间的厨刀大多又重又钝又粗糙,不用说常年做饭了,只要连续下上两个月厨房,手掌上就会被磨出一层茧子。
可殷泽这双手……
刘凯:春兰,你听说过饺子吗?
师娘:嗯嗯嗯,听说过,饺子据说是前朝太子爷子泽发明出来的一种宫廷美食,到了咱们大周朝,只有达官贵人才有资格享用。
刘凯一撇嘴:那你信他会做吗?
师娘:我不信。
然而,殷泽接下来的这一番操作,却直接让两人打开了新世界的大门。
殷泽扫视伙房一周,发现房梁上吊着一块半肥半瘦的猪肉。
殷泽直接将肥肉割下大半,烧火,热锅,半勺水,肥肉切薄片干熬大油。
又拿起一颗白菜,洗净切碎,撒一把盐巴。
盐渍抓攥脱水,挑馅。
等搞定白菜,猪油与油渣也熬好了,直接倒进白菜里面搅拌均匀,锅中留下些许底油,一把花生撒入炒酥。
一番操作下来后,伙房里顿时暴起一阵香气,刘凯与师娘下意识的咽了咽口水,这味道,太诱人了!
“劳烦师娘与我一同包饺子,这样速度快些。”
殷泽和好面说道。
师娘一怔,“我、我不会包饺子呀。”
殷泽温和的笑道:“没关系,很简单的,我教你呀。”
刘凯举手:“我!我!我也要学!”
殷泽直接摆手,义正言辞道:“师傅,君子远庖厨,伙房这种地方,怎可让您这等身份的人物屈尊,您还是回去喝茶吧,最多两刻钟,咱们就能吃到热腾腾,香喷喷的饺子了。”
【叮~下面模拟宿主大大心声:刘凯你丫滚粗,不要打扰我跟嫂、啊呸,我跟师娘包饺子,嘿嘿嘿嘿,师娘的小手,嘿嘿嘿嘿……】
【滚蛋,不要污蔑我,我可是正人君子!】
……
师娘春兰在厨艺方面的天赋很好,一点就通,又由于饺子是素馅儿的,滚两滚皮儿熟了就可以捞出来,所以也就两刻钟,饺子就出锅了。
端着饺子回到餐堂,殷泽给师傅师娘倒好陈醋,有些可惜的说道:“蘸醋吃虽然挺好,但可惜就是没有黄芥末,白菜花生馅的饺子,沾醋黄芥末才是最香的,还有,伙房里也没有豆腐了,要是有豆腐的话,我就再调个豆腐馅的,熬个辣子,那家伙搭配起来一吃,保证美的晚上做梦都是嫂啊呸,都是饺子。”
“不可惜,不可惜,这就很好了!”
刘凯夹起一个饺子,也不怕烫,狼吞虎咽的就下了肚,一股奇
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