去,各家分分。”
顾三只能不情不愿地去了。
李素商吃吃地在炕上躺着笑。
见铜子儿和小花儿进屋,她才收敛了一点,维持一点长辈的风范。
“对了!”她想起了什么,看向顾田氏,“铁头哥拉回来那一车上有两个坛子,娘你放在哪了?”
顾田氏思索了一下,想起来了:“害!那俩咸菜缸啊!我放灶屋角落里了,咋?已经腌好了?”
李素商哭笑不得,道:“哎呀,那不是腌的咸菜,是我做的罐头!给他们三个小的做的零嘴。”
小花儿听到吃的马上抬起头,问:“四婶!是什么吃的呀?”
李素商神秘一笑,向两个小崽儿招了招手,带着他们去灶屋一探究竟。
她先是找了个勺子,又拿了两个碗,叫铜子儿和小花儿一人捧一个。
然后小心地揭开其中一个坛子的盖子,看见里面,是桃罐头,没坏,她松了一口气,不枉她辛辛苦苦洗刷罐子。
她拿勺子给铜子儿和小花儿的碗里一人舀了一勺,连汤带水的。
小花儿闻了一下,她不知道有“醉”这个形容词,如果知道,她一定会说:甜的醉人。
小孩正是发育成长的年龄,对甜食基本上没有抵抗力,闻到这股香甜之后,迫不及待地小口嘬了一口。
小花儿喝了口汤,美得瞪大了眼睛,看向李素商,四婶竟然会做这么好吃的东西!
铜子儿也没闲着,喝了口汤都没功夫干别的,连筷子都不拿,直接冲着桃肉咬下去。
但是桃肉李素商切的个头都不小,桃子又光滑,铜子儿的小嘴竟然无处下嘴,蹭的满脸都是汁水。
李素商噗嗤一笑,将罐头盖好,道:“只能先吃一碗哦,剩下的等晚上人齐了再一起吃!”
两个小孩儿都乖巧点头,腾不出嘴来应答。
过水面还是很简单的。
这边铜子儿和小花儿自顾自吃着,那边顾田氏已经开始和面了。
面很快和好,顾田氏三两下就揉成一个劲道的面团,面团变长条,顾田氏反复抻了几下,粗细均匀的面条就成了。
李素商也没闲着,趁顾田氏和面的功夫,已经把大锅添上水,升起火来了。
现在院子里种的菜蔬都没完全成熟,顾田氏只是拔了颗大葱,摘干净顺手在井边洗净了,她又从灶屋的一个缸里舀了点自己做的面酱,切了猪肉碎。
另起一个小炉灶,将油倒入,烧热后再拿切好的大葱炝一下锅,然后放入肉沫和面酱,反复翻炒。
不一会,香味就溢出来了,顾田氏简单扒拉两下,熄了火将炸酱盛出来。
那边大锅水也开了,李素商不用吩咐就把拉好的面条下锅了,不一会,水再一次沸腾,面条如图一个个小白鱼一般在水中随着浪花纷飞起伏。
顾田氏准备了个宽敞的大盆,装了半盆刚从井上打上来的凉水,端到沸腾的大锅旁边。
这时面条也熟了,李素商捞出锅里的面条,直接浸到冷水里,轻轻波动了一下,连盆都一起端到了饭桌上。
顾田氏也把碗筷捡了,放在桌上,冲仍然自顾自拿脸啃罐头的两人道:“赶紧擦擦手和嘴,先吃饭了!”
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自从开始上班就没有暑假了,夏天回不去家,我也好想吃家里的各种卤的打卤面啊ToT,大晚上的又饿了,呜呜~
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