在厨房接到订单的诗妍,手脚麻利的取出已经码好菜的一品锅,然后端出来舀出一碗高汤,加入胡椒粉和食盐,搅拌了一下倒入锅中大火加热,烧开之后,就让小久,端着出去上菜了。
餐厅里,肖教授的太太已经开始喝这杯热饮了,她下了班就风尘仆仆的赶了回来,为了和自己的丈夫一起吃一顿火锅,家里的孩子高中寄宿学校,平时就他们夫妻两个自己在家,平时都是她煮饭,自从肖教授发现这家店,她经常会吃到来自丈夫打包的餐点。
除了汤,还有各种小点心,不过有时候丈夫打包的时候会压到一些,长得倒是没那么好看了,但是还是一样好吃。
“来,干杯。”肖太太举着纸杯和肖教授碰了一下杯子,然后喝了一口。温热的汁水夹杂着马蹄和胡萝卜的清香顿时充斥了整个口腔,暖暖的流入了喉咙一路来到了胃里。
“感觉瞬间,肚子就暖暖的。”肖太太喝了几口之后说道。
“汤和饮品都很不错。”肖教授也夸了起来。
这时小九已经开始给两人上了餐具,然后没一会就从厨房里端出了一品锅。小九把锅放到卓上的电磁炉上,然后揭开了盖子,把盖子放到靠墙的一边,开了电磁炉的火小火加热着。
只见火锅外围一圈肉圆、红虾、还有火腿中间是绿油油的上海青,整锅的食材混合着高汤的香味随着慢慢加热缓缓的渗透出来。
“好香。”肖太太着锅子扑面而来的香味。
“动筷吧,老婆。”肖教授率先夹了一只虾给肖太太。
两人开始吃了起来,最上面一层的食材吸收了下面的各种冬笋、莲藕的清香配合着高汤甘醇的滋味,让人流连忘返。
一品锅的食材一层一层的,等到他们吃到了粉条的时候,才发现了点睛之笔,一根根晶莹剔透的红薯粉上挂满了浓浓的酱汁,吃进去可以享受到整锅食材的精华。
“真好吃,看来小许说的没错。”
“确实,这家店的老板娘厨艺是真的很好,还有你每天带回去的汤和点心,我都很喜欢。”
“我还给你点了桂花椰汁糕。你之前最喜欢吃这个,上次我拿回去的时候都压碎了。”
“你还记得啊?”
“怎么可能忘记。”肖教授不可能忘记他拿出来的时候自己妻子略显失望的表情,虽然还是一样好吃只不过就是没那么好看了。
小九在他们快用完锅子的时候很适时的把点心端了上去。
“这次总算看到了全貌了,还是这样看起来更好吃。”
一层一层晶莹剔透的桂花和椰汁白色的一层交替着,菱形的糕点被摆放在墨绿色的点心盘子上。
很快肖太太和肖教授就分吃完了点心,他们有些吃撑了,便一起准备去大学里散步再回家。
接下来的一周每天提供的都是甘蔗马蹄汁,而到了第一个周
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