这天中午,因为有了一些提前返校的学生,周围的店也没开门,诗妍忙得不亦乐乎,套餐卖出去了十几套,还好是普通的菜,她也备足了料,不过她差点忙瘫了。因为和爸妈约好了,今晚要回家吃饭,她卖完午餐后,就关上了店门,贴上了一张纸上面写着:今日店主有事,晚上不开门。
然后就去后厨的冰箱里拿了冷冻的臭鳜鱼一条,和新鲜的牛肉,还有冬瓜瑶柱和一只老鸭,再拿了一些新鲜的时蔬,装好之后就准备出发,她骑着许久不用的小电驴回家去了。
到家之后就四点了,她进了厨房开始处理了食材,打算做臭鳜鱼、牛肉炒西芹、冬瓜瑶柱老鸭汤、荷塘月色,就这样的菜谱她忙忙碌碌的弄了两小时才把全部的菜弄好。
因为和诗妍约好了晚上要回来吃,江师傅和叶女士就早早的回了家,酒楼晚上那餐就交给了江师傅的徒弟济川来主持。
一进门,就闻到了臭鳜鱼的味道。
“小妍今天做的是臭鳜鱼啊,这味挺正。”江师傅进门就夸。
“爸爸妈妈回来了啊,我刚刚做好,可以吃了。”
“老江,和我去洗洗手然后吃饭了。”叶女士催了一下江师傅让他快点。
“好好好,马上。”
“那我先把菜都从厨房端出来吧。”
不一会一家人就坐在了餐桌上,
“爸、妈你们先喝汤,我炖了差不多两小时。”诗妍连忙给江师傅和叶女士盛汤,她相信因为技能给她的加持汤应该是属于她进步最快的。
江师傅闻了闻诗妍炖的汤,“香味很浓郁,食材应该被激发得差不多了。”然后舀了一勺送入口中,不油不腻,食材本身也很好,汤很鲜美,喝了几口才评价,“这炖汤的水平提升很快。”
诗妍放下心来,虽然不知道臭鳜鱼的水平和其他菜的水平有没有提升,但是至少凭借了技能有一项提升就行。
“那爸爸再帮我看看其他的菜。”
一旁的叶女士喝这个汤喝得不亦乐乎,江师傅就开始一一品尝起了其他的菜式,“还是火候的问题,调味水平是没什么问题,但是到了要炒菜的时候稍微动锅翻锅你做不到,用锅铲去翻还是少了一点锅气,但是比你之前还没出去自己开店的时候进步还是有的。”
“是吗?哎”诗妍想了想没招了。
“不过还是有点进步,你看你的汤不是很不错吗?”江师傅见诗妍有些垂头丧气的,安慰了她一句。
“那不一样,汤又不需要翻锅啥的。”
“行了行了,就谈到这里了,不许再说了。”叶女士看这两大有要一直讨论厨艺的想法,连忙打断“小妍好不容易回来,都一个多月没见过了,不许再说这事了,好好吃孩子煮的饭,妈妈就觉得你做的很好吃。”
然后叶女士给诗妍夹了一筷子牛肉。
“谢谢妈妈,妈妈
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