中,欧美人非常接受中餐里的酸甜口味,而且欧洲人的饮食习惯很偏重肉类,所以肖乐天特意让厨房准备了一系列酸甜口味的菜肴。
蜜汁排骨、糖醋里脊、叉烧肉……这些带有浓重甜味的肉类菜肴果然轻易的征服了英国人的胃,这一路上英国舰长们来蹭饭基本上都是冲着酸甜系列而来的。
蜜汁酱好的排骨外酥里嫩,而且刀工了得全都是整齐的寸段,公爵可以轻易用刀叉拨开骨肉,当沾满酱汁的帖骨肉入口拒绝之后,公爵表情当时一震,紧接着就是一股难以名状的享受姿态。
“美味!太美味了!跟这道菜相比,我们英国的炸猪排简直就应该丢到垃圾桶里面去!我实在是难以想象你们平日的生活,难道天天都能吃到这样的美食吗?”
刘大刀笑容里带着一份轻蔑,心说就一道蜜汁排骨就能吃的你找不到东南西北了,这要是全大清的菜系都品尝一遍,你还不得忘了爹妈姓什么啊。
“哈哈,洋大人啊,这道菜其实就是江浙一带的民间小菜,中产之家都经常吃的……陛下还有元首,平时只是偶尔的尝一尝,不常吃的……”
“不常吃?这只是中产家里的小菜?”英国人顿时不淡定了,纽卡斯尔公爵带着怀疑的目光问道“那陛下平日里吃什么?我是否有幸品尝一下呢?”
肖乐天放下筷子“当然了,今天的菜肴里有一半都是满汉全席里的菜品,就比如这道龙凤呈祥,一会还有几道汤品更是压轴菜,风味独特公爵大人不可不尝啊!”
说完肖乐天向刘大刀使了一个颜色,刘大刀会意赶紧大声吼道“上汤品!鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、西湖牛肉羹……”
欧洲人喝汤跟中国人习惯不一样,他们更愿意用盘子喝汤而不是碗,侍者按照次序为宾主双方分汤品,带着浓香和热气的深口盘轻轻的摆放在了公爵的面前。
“鲍鱼烩珍珠菜……请!”肖乐天伸手示意那份加了料的浓汤。
摆在公爵面前的是一整只鲜嫩肥美的鲍鱼,周围被浓浓的汤汁所包裹,也不知道汤汁都是什么东西熬成的,颜色金黄气味芬芳,衬托的鲍鱼更加诱人。
抓起银勺,公爵舀了小半勺浓汤入口,结果味蕾刚一接触浓汤,一种前所未有的刺激感觉就冲了上来。
“哦!上帝啊!这是什么味道!太……太……”他都不知道如何形容了。
“太鲜了?是不是……”肖乐天笑着替他回答道,当他看见公爵那把舌头都吞到肚子里的样子就知道赚钱大计正式开锣了。
此刻这些英国贵族们也顾不得身份了,外交宴会讲究的是一道菜品绝对不能动三下,不管你用的是刀叉还是筷子,你只能吃三次。
比如说刚刚的龙凤呈祥,虽然美味但是公爵只吃了一片鸭子肉做成的凤凰尾羽,还有叉烧肉拼成的龙鳞,只是吃了两口而已。
而汤菜按照规矩,也就是三勺,意思意思就行了,这就是东西方都通用的外交宴会礼仪。
可是当这道鲍鱼烩珍珠菜上桌之后,公爵算是彻底打破了规矩,他哪里是吃三勺啊,就差端起盘子舔了。
“失礼了,实在是失礼了……不好意思,能再给我一份吗?”
“别急,别急,这不是唯一的一道汤品,后面还有,给公爵来一份淡菜虾子汤……待会还有西湖牛肉羹呢!”
请收藏:https://m.biaa.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)