驴肉,驴肉火烧,驴肉汤……
尤其是驴肉汤,让朱平安几乎吞了舌头。血都是红色的,但是做熟的驴血却是奶白色的,碗里的驴血被切成了薄片,宛若水晶一样晶莹剔透,乳白色的肉汤,沉浮着雪白驴血,再加上薄如蝉翼的驴肉片,配上鲜红的枸杞,点缀着翠绿的香菜、葱花,一碗驴肉汤都是如此赏心悦目。
吃一口火烧,喝一口肉汤,醇香悠久……
铁锅炖大鹅,鲜嫩松软,清香不腻,味道也是好吃的没话说。
朱平安自然没有吝啬口腹,十成的战斗力一点都没有保留,发挥了十一成。
“一个驴肉都吃成那样,如果让他尝尝咱这的菜,那他不得把盘子给吞下去……”
“呵呵呵呵……”
看着朱平安吃饱喝足、腆着肚子返回房间后,没怎么吃的张管库等人重新换了一个场子,到了太仓“深夜食堂”,真正开始了他们的午膳,觥筹交错,欢声笑语。
外面如火烤,不会有人来干扰,回到房内后,朱平安将时间最早的箱子里的账本取出摆好,接着上午的进度,继续开始用复试记账表整理起了账本。
上午做账已经熟了,下午朱平安整理账本的速度快了三分不止。
酷暑做账,心静自然凉,专注做账的朱平安已经达到了这个境界。若不是他身上的汗水,几乎让人怀疑天气了。
到下午四点钟左右,朱平安就已经将第一个箱子里的账本整理完了,第二个箱子里的账本也整理了二十余本了。
下午五点左右的时候,第二个箱子也整理完三分之一了。
朱平安将账本按顺序放回原处,将做好的复试记账表小心折叠好放进怀里。
今天是第一天,总共整理了1.33个箱子,下午明显比上午整理的要多的多,随着熟练度的提高,以后慢慢还能提高速度。
这样下来的话,大约五天左右就可以整理完账本了。
速度不快也不慢。
如果不考虑太仓张管库等外界因素,让自己全心全力做账,再加个班的话,朱平安有信心在三天内就能把所有账本簿册整理完。
如果单算时间的话,五天稽查完账本也不迟,毕竟现在工部还在赶制库门中,而且钦天监那还没有选定更换库门的良辰吉日,五天的时间应该是来得及。
但不怕一万就怕万一,按照大明锻造水平而言,工部那边加班铸造库门的话,一两日就能搞定;库门铸造好的话,钦天监选定时间的时候也不会拖太久,很可能就是库门铸造后一两日的时间。
另外,朱平安担心的还是张管库他们。
太仓的账本簿册定然出自顶级账房之手,账目做的滴水不漏,他们这才这么大胆的把这书山一样的账本簿册都搬来给自己,一方面让自己知难而退,另一方面也是有信心断定自己这个账房菜鸟查不出问题。
今日查账,相信以自己的表现,他们不会怀疑。
但是,如果连续这么查上五天的话,他们肯定会有所怀疑的。
毕竟连续这么查五天,即便他们相信自己是菜鸟,但是做贼心虚的他们怕是也会心慌的。
如果他们担心的话,那估计自己查账就不会这么顺利了,明面上他们可能不会做什么,但是背地里就不知道会做出什么事呢。
为了斩草除根,或许会对自己出手,或许会对账本出手。举个简单例子,找个时间,将账本付之一炬,烧个干干净净,而且还能把屎盆子扣在自己头上......
涉及到他们切身利益的时候,他们肯定不会手软的。
看来自己得早做准备了。
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