头巡逻一遍,
等巡逻完一遍之后,再回来把那些蟹笼给拉上来,果然,里头的收获满满当当!
每一个蟹笼里头,都有四五只梭子蟹,或者花蟹在里头,个头都是足有拳头大小,挥舞着大钳子,耀武扬威的,丝毫没有被捕捞上来的恐惧感!
贺繁,李老八还有林果瞧见这些梭子蟹和花蟹,都露出了兴奋的神色。
这一批,足足下了上百个蟹笼,船老大和勇哥负责收拾蟹笼和操控船只,哥仨就把里头的母蟹给挑了出来,而公蟹则全都丢回了海里头!
这些公蟹,想要长满蟹黄和蟹膏的话,还得再过一个月的时间才行,到了九月份,才是公蟹的蟹黄和蟹膏长起来的时候,现在捕捞起来,可就有点浪费了!
而那些留下来的母蟹,在挑出来四五十只梭子蟹和花蟹后,剩下的,全都让林果这家伙叫了一辆格尔顿的冷链运输车,给运走了!
哥几个,则带着那些瞧着就膏肥黄满的母蟹,回到了别墅区。
迫不及待起锅烧水,这些海鲜自带鲜味,尤其是蟹壳里头的蟹黄,那更是鲜美无比!
所以根本用不着什么复杂的烹饪手法,直接清蒸,再淋上点简单的酱料就行了!
瞅着这锅里冒出来的热腾腾的热气,都带着一股蟹黄的膏腴之味,守在大铁锅前头的哥仨口水都快流了一地了!
等着这一锅海蟹出锅后,哥仨迫不及待一人抱着一只梭子蟹,掀开了蟹壳,瞧见了这蟹壳里的蟹黄,果然饱满不已!
“龟龟这蟹黄,这不得上天咯啊?”
“不过,今儿个这蟹黄咋看着有些不一样,不管了我先尝一口再说!”
林果和李老八两个家伙直接挖了一勺满满当当的蟹黄,就送进自己嘴里!
等到这哥俩尝过这蟹黄的味道,神色却有些愣住了!
贺繁有些疑惑的问道:
“咋的,这蟹黄太好吃了,把你们两个给吃傻了?”
但是随即,这哥俩的回答却让贺繁有些傻眼:
“哥们,这蟹黄的味道不对啊,而且口感也差了点意思,这啥情况?”
贺繁一听,第一反应就是不可能,自家这渔场里出产的海蟹,那么充郁的灵机激发催化出来的蟹黄,味道那能差咯?
怎么可能!
但瞧这哥俩面上的神色,也不像是作假,当下,贺繁挖了一勺自己手里一只梭子蟹的蟹,黄放进了嘴里,
只不过这一尝,贺繁也尝出来了不对劲!
这蟹黄的味道,还有口感,还真有些差了意思了!
虽然想较起寻常的海蟹来说,可能这味道还不错,但贺繁哥几个那可是隔三差五的,就捕捞这渔场里的海蟹上来品尝的,自然知道,渔场这些海蟹的味道有多顶级!
眼下,这味道完全不对啊,差了不少意思啊!
“这咋回事?”
贺繁嘀咕了起来。
毕竟,他也想不出来是哪个环节出了问题,自家渔场里最近除了那些雪蟹入侵外,基本上没有啥意外情况啊,
根本不可能有什么能影响到这些梭子蟹和花蟹生长发育的事情发生!
照理来说,这些梭子蟹的味道,不应该会是这个样子!
“我再尝尝别的,有可能就这么几只罢了!”
林果说着,又掏出了一只梭子蟹来,挖了里头的蟹黄到嘴里头,结果却和之前一样。
贺繁摇了摇头,陷入了思索!(记住本站网址:)
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