贺繁提供的鸡鸭,硬是被格尔顿和青梅轩开发出了不少的菜品。
一只鸡,浑身上下可以被做成好几道菜。
鸡腿,鸡爪,还有内脏什么的,都能分开做出独立的菜品。
再加上鸭子,什么啤酒鸭,老鸭汤就更别说了。
格尔顿原本就靠着时蔬什锦和稻花蟹这两道菜,隐隐占据国内酒店业龙头地位,这一下更是横扫市场,一览众山小了啊。
之前还能凭借雄厚资源和多年的品牌经营,和格尔顿勉强抗衡的几家酒店集团,顿时全溃不成军。
格尔顿已经成虎狼之师,极速吞噬着市场份额了。
纵然酒店行业不单单拼菜品,但格尔顿本身就是顶级的酒店集团,除了菜品以外,其他方面也绝对不输其他那几家。
高手过招,一招之差绝对成败,现在格尔顿相当于放了一个别家完全挡不住的大招……
京城,一座古朴的四合院内。
宽敞的屋子被装饰得古香古色,所有用料都考究无比,在如今京城这寸土寸金的地方,这么一座四合院已经是普通人一生难以企及的资产了。
房间内的装饰更是耗资不菲,里面光摆放的文玩古董,就不下十余件,无一不是真正上了年代的古物。
只不过,现在聚集在房间内的人显然都没心思去把玩鉴赏这些古玩,一个个脸上挂着急迫之色。
“你们几个可还真沉得住气,格尔顿都已经打上门了,还有心思在这慢慢喝茶,反正我老刘先交个底,再这么下去,我干脆变卖股份,回乡下种地去。”
一名五十多岁的西装男子抢先嚷嚷道。
他身旁的其他几名男子,大多年纪跟他差不多,一看都是久掌大权的人物,身上带着一股无形的气势。
“老刘,看你说的,你的天龙连锁酒店,好歹也是国内数一数二的酒店品牌,再怎么着也不可能去乡下种地啊,再说了,今儿个咱们几个在这碰头喝茶,不就为了商讨个对策么!”
“对策?有什么对策?格尔顿那几道菜反正我都吃过了,我自认为旗下还没有哪个厨师能做出那味道,再说了,那几道菜靠的根本不是厨师的功力,而是食材的品质,别说你们几家没有调查过!”
自称老刘的西装男子这话一说完,在场几人面色都是一滞。
见众人不说话,老刘又说道:
“大家心里都跟明镜似的,现在要想对抗格尔顿,只能在食材品质上下手,才能有一战之力,我就不信你们没查过格尔顿的食材来源,只不过格尔顿已经抢占了先机,说不定已经和人家签订了专供合同了,咱们要想得到供应,恐怕难咯!”
“我们倒是查到了格尔顿的食材来源,只不过顾虑和你一样,不是这么简单啊!老刘说说你的意思吧!”
“要我说,这次是不出血不行了,不管他们签订合同的违约金是多少,咱
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